Alkoholfogyasztáskor nagyon fontos a mértékletesség. Nem csak azért hogy kevésbé legyünk másnaposak, hanem azért hogy ne terheljük le feleslegesen szervezetünket egy mérgezéssel. Az alkohol méreg, és rövidtávon a másnaposságot okozza, hosszútávon pedig károsítja a májat, a sejteket és elősegíti a szabad gyökök keletkezését. Az alkohol lebontása három lépcsőben megy végbe az emberi szervezetben. Az első lépésben az alkohol mérgező maradványa az acetaldehid képződik. Az acetaldehid a másnaposság fő okozója, ez tudományos tény. Mivel az acetaldehid lebontása nagyon lassan megy végbe, ezért lehetséges az hogy italozgatás utáni alvás végeztével másnaposság gyötri az embert. Amennyiben az acetaldehid lebomlik mire felébredünk, akkor a másnaposság nem fog jelentkezni.
Az acetaldehid lebontásához a szervezetünk ciszteint használ, azonban általában ebből nem áll megfelelő mennyiség rendelkezésre amikor épp alkoholt kezdünk fogyasztani. Azonban ez a cisztein aminosav formájában már elérhető. Magas cisztein tartalmú étrend-kiegészítőt kell fogyasztani az alkoholfogyasztás végeztével, de még lefekvés előtt. Ez a megoldás működik, és van egy Holland prémium gyártó akinek három féle kiszerelésben létezik ilyen készítménye. Ital, italpor és kapszula.
Két hibát lehet elkövetni italozáskor. Az első hogy nem szerezzük be jó előre, időben ezt a magas cisztein tartalmú étrend-kiegészítőt. A másik hogy ha be is szereztük, de elfelejtjük azt lefekvés előtt bevenni. Mindig jó ha van otthon a fiókban egy két adag, ugyanis a kellemes italozgatások általában spontán jönnek. Azért hogy ne felejtsük el bevenni, célszerű még italozgatás előtt a párnánkra helyezni. Ez egy biztos módszer arra, hogy ne felejtsük el lefekvés előtt bevenni.
Természetesen a magas cisztein tartalmú étrend-kiegészítők sem fognak tudni segíteni ha felelőtlenül túlzásba visszük az alkoholfogyasztást. Ezért érdemes a mértéket tartani. Ehhez a legjobb segítség ha ismerjük a saját testünket, és tudjuk hogy mennyi az elég. Továbbá minden alkoholos ital típusnak meg van a saját pohara. Ezek mérete nem véletlenül akkora amekkora, hiszen egységnyi alkoholt tartalmaznak a beléjük töltött ital.